Notre salle à manger peut accueillir jusqu'à 45 personnes. Il n'est donc pas nécessaire de dormir à l'Auberge pour venir souper aux Glacis !

NOTRE TABLE GOURMANDE, CONCOCTÉE AVEC 55 PRODUITS
DE LA CHAUDIÈRE-APPALACHES

Notre menu
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Carte des vins
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REPAS DU MIDI SUR RÉSERVATION
(pour les groupes seulement)

DÉJEUNER-BRUNCH DU DIMANCHE
À partir de 9h30 pour ceux qui ne sont pas en hébergement
(sur réservation seulement)


Brunch européen avec produits maison
Rillettes de canard et terrines
Confitures de fruits variées
Gâteau aux fruits, pain aux bananes, pouding au pain
... et autres petites surprises du Chef

Céréales diverses, charcuterie, fromages, fruits frais et en salade et le réputé pain de la Boulangerie Sibuet (multi-grains, de campagne ou blé entier)